Aceite de oliva
de nuestra sierra

Cooperativa olivarera fundada en 1958. Elaboramos aceite de oliva virgen extra convencional y ecológico, certificado IFS Food, Calidad Rural y Gusto del Sur.

— NUESTRA TIENDA —

Aceite de Oliva Virgen Extra

CERTIFICACIONES

Calidad avalada por sellos de prestigio

Trabajamos cumpliendo los estándares más exigentes de seguridad alimentaria, calidad rural y producción ecológica.

Logotipo Calidad Rural
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Calidad Rural

Marca de Calidad Territorial Europea que distingue productos elaborados en el medio rural con responsabilidad social y respeto al medio ambiente.

Logotipo IFS Food
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IFS Food

Estándar internacional de seguridad alimentaria, una de las normas más exigentes para garantizar la calidad y trazabilidad del producto.

Logotipo Gusto del Sur
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Gusto del Sur

La gran marca de calidad alimentaria de Andalucía, otorgada por la Junta a productos que aportan valor al sector agroalimentario.

Logotipo Sabor a Córdoba
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Sabor a Córdoba

Marca de calidad de la Diputación de Córdoba que promociona y distingue los productos agroalimentarios de la provincia.

NUESTRA HISTORIA · DESDE 1958

Más de seis décadas en continuo progreso

De una pequeña almazara fundada en 1958 a una cooperativa moderna y certificada. Esta es nuestra trayectoria.

1958

Inauguración de la cooperativa

Inauguración por el secretario de la Obra Sindical de Cooperación y D. Miguel Moreno Torralbo, alcalde.

2001

Reforma integral de la bodega

Adaptación a la legislación de la Comunidad Autónoma de Andalucía y aprobación de nuevos estatutos.

2016

Inauguración de la Microalmazara

Modernización y legalización de la almazara, con instalaciones para la elaboración de aceites de autor.

2018

Apertura de la Tienda del Olivarero

Remodelación completa del espacio de venta y ampliación de la oferta de productos para el campo.

2026

Renovación de la tienda online

Nueva tienda online con catálogo ampliado y experiencia de compra renovada para llegar a más hogares.

BENEFICIOS · SALUD

Un aliado natural para el bienestar diario

El aceite de oliva virgen extra es uno de los pilares de la dieta mediterránea. Sus propiedades han sido estudiadas durante décadas por sus efectos sobre el corazón, el sistema digestivo y la longevidad.

Saber más sobre el AOVE →

Cuida la salud cardiovascular

Una de las grasas más saludables que existen, asociada a una menor incidencia de enfermedades del corazón.

Reduce niveles de colesterol

Ayuda a equilibrar los niveles de colesterol en sangre, favoreciendo el HDL frente al LDL.

Mejora la memoria

Sus antioxidantes naturales actúan de forma positiva sobre el rendimiento cognitivo a largo plazo.

Favorece la digestión

Estimula suavemente la digestión y la función biliar, contribuyendo al equilibrio gastrointestinal.

Refuerza la defensa antioxidante

Rico en polifenoles y vitamina E, ayuda a combatir el estrés oxidativo y proteger las células.

Mejora la circulación

Contribuye a una mejor coagulación de la sangre y reduce los factores de riesgo de trombosis.

EMPRESAS COLABORADORAS 04
OleícolaSucaFedeprolAlmazaras de la Subbética